Bước 1: Thêm 90 g bột vào 500ml nước lạnh vào nồi.
Bước 2: Đặt lên bếp khuấy đều cho đến khi nước sôi.
Bước 3: Hạ nhiệt độ khuấy đều đến khi bột tan hết.
Bước 4: Để nguội khoảng 70 độ C và đổ ra cốc hoặc khuôn.
Bước 5: Khi nguội cho vào tủ lạnh từ 1 đến 2h