---

Bàn xoay và dao chà láng là hai dụng cụ quan trọng trong quá trình làm bánh. Dưới đây là một số tác dụng của bàn xoay và dao chà láng trong làm bánh:

1. Bàn xoay: Bàn xoay giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn bằng cách giúp quay bánh một cách linh hoạt và thuận tiện, giúp cho người làm bánh có thể tiếp cận và làm việc với bánh từ nhiều phía khác nhau.
2. Dao chà láng: Dao chà láng được sử dụng chà láng bề mặt kem giúp cho bề mặt kem được phẳng khi trang trí bánh kem
3. Tiết kiệm thời gian: Bàn xoay và dao chà láng giúp tiết kiệm thời gian cho người làm bánh bằng cách giảm bớt thời gian và công sức cần thiết để chà nhuyễn, cắt hoặc trộn các nguyên liệu.
4. Đảm bảo vệ sinh: Bàn xoay và dao chà láng được thiết kế để dễ dàng lau chùi và vệ sinh, giúp đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình làm bánh.
5. Đảm bảo độ chính xác: Bàn xoay và dao chà láng giúp cho quá trình làm bánh được thực hiện đúng theo kế hoạch và đảm bảo tính chính xác của các công đoạn trong quá trình làm bánh.

Tóm lại, bàn xoay và dao chà láng là những dụng cụ không thể thiếu trong quá trình làm bánh, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng tính đồng đều, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian.