---

Khuôn làm bánh trung thu là một công cụ quan trọng để tạo hình cho bánh trung thu. Khuôn bánh trung thu thường được làm từ nhựa, gỗ, nhôm, thép không gỉ hoặc silicon, có nhiều kích cỡ và hình dáng khác nhau tùy theo sở thích của người làm bánh.

Các khuôn làm bánh trung thu thường có hình dạng tròn hoặc vuông, kích cỡ từ nhỏ đến lớn, và thường được trang trí với các họa tiết và hình ảnh đẹp mắt trên bề mặt. Ngoài ra, khuôn bánh trung thu còn có thể được thiết kế với các khuôn đục để tạo ra những bánh trung thu có nhân bên trong.

Khi sử dụng khuôn làm bánh trung thu, người làm bánh cần chuẩn bị bột làm bánh, nhân bánh, dầu ăn, trứng, đường, nước cốt dừa và các nguyên liệu khác theo công thức đã chọn. Sau đó, người làm bánh sẽ chia bột và nhân bánh thành từng phần nhỏ, cho vào khuôn và ép lại để tạo thành hình dáng của bánh trung thu.

Khuôn làm bánh trung thu là một công cụ hữu ích giúp người làm bánh tạo ra những chiếc bánh trung thu đẹp mắt, đồng thời còn giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình sản xuất. Tuy nhiên, khi sử dụng khuôn làm bánh trung thu, người làm bánh cần lưu ý đến cách vệ sinh và bảo quản khuôn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.