Mứt trang trí bánh hương dưa gang Mauri 5kg là nguyện liệu phụ trợ được dùng nhiều khi cần trang trí khi làm các món bánh ngọt, sinh nhật. Sản phẩm được chế biến trong nước, công nghệ hiện đại giúp đảm bảo chất lượng và có giá thành rẻ hơn các sản phẩm nhập khẩu cùng loại. Quý khách hàng quan tâm thông tin sản sản phẩm hoặc muốn mua hàng giá tốt số lượng lớn vui lòng liên hệ Anh Quang shop để được tư vấn miễn phí và đầy đủ nhất.
Thông tin sản phẩm mứt trang trí bánh hương dưa gang Mauri 5kg:
- Khối lượng: 5 kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Giá tương đương: 30,000đ/kg
- Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, giữ lạnh sau khi mở
➢ Xem các nguyên liệu làm bánh khác tại: https://dolambanh.net/danh-muc/nguyen-lieu-lam-banh/
Công dụng mứt trang trí bánh hương dưa gang Mauri: dùng trang trí trên mặt bánh
Thành phần : Nước, đường, tinh bột, chất tạo độ chua, hương, màu thực phẩm
Cách làm bánh quy bơ với mứt trang trí bánh hương dưa gang
Nguyên liệu: ( lượng nguyên liệu cho thành phẩm 40 cái)
– Bột mỳ: 260 gr
– Đường bột: 150gr
– Bơ nhạt: 250 gr
– Mứt trang trí bánh hương dưa gang
– Muối tinh: 2 gr
– Trứng gà: 1 quả to để nhiệt độ thường
– Nước vanilla
– Ngoài ra để bắt bông cho bánh quy đẹp mắt cần sử dụng đui wilton (2D), và túi nylon bắt bông.
Thực hiện:
Bước 1: Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, đánh bơ mềm với muối sau đó rắc dần đường bột vào cùng. Vừa đánh bơ vừa rắc đường.
Bước 2: Khi bơ và đường đã hòa quyện và bơ mềm, bạn đập trứng vào bát sau đó cho 5ml vanilla và đánh tiếp cho hỗn hợp được trộn đề.
Bước 3: Dùng rây rắc bột vào hỗn hợp trên. Vừa rây bột từ từ vào bát, vừa đánh để bột được trộn đề. Đến khi cho hết bột vào bát, lúc này hỗn hợp sẽ khá nặng tay khi trộn.
Bước 4: Cho hỗn hợp đã được trộn đều vào túi nylon bắt bông, lắp đui. Chuẩn bị khay nướng có để lớp giấy chống dính. Bắt bông bánh quy
Bước 5: Sau khi bắt bông xong, bạn dùng thìa nhỏ để múc mứt trang trí bánh đặt vào giữa bông bánh quy. Bạn cho khay bánh quy vào tủ lạnh sau khi đã bắt bông để phần bơ không bị chảy nhão.
Bước 6: Trong lúc chờ bơ tạo hình, bật lò nướng cho nóng lò, sau 10-15 phút lò đã nóng, bạn bỏ khay bánh quy ra khỏi tủ lạnh và bắt đầu nướng bánh ở khay dưới, hai lửa ở nhiệt độ khoảng 180 độ C. Nướng bánh 8-10 phút rồi chuyển bánh lên khay trên nướng thêm từ 10-12 phút là ta đã có một mẻ bánh quy bơ, mứt dâu thơm giòn.
Thông tin liên hệ:
Đồ Làm Bánh | ANH QUANG SHOP
➢ Trụ sở: 114 ngõ 53 đường Nguyễn Khoái, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội
➢ Điện thoại: (+84 4) 39840414 – 0982287744
➢ Email: anhquangshop@gmail.com
➢ Website: Dolambanh.net