PHÔ MAI KÉO SỢI TỐT CHO CÁC MÓN ĂN THÔNG DỤNG HÁNG NGÀY
LÀM PIZZA. HOTDOT, HÀO NƯỚNG PHÔ MAI, NẤU TOPOKKI…..
✅ Tính năng nổi bật
Kéo sợi tốt – khi nướng chảy mịn, vàng óng và cực dẻo.
Khối lượng lớn (2 kg) tiết kiệm, phù hợp tiệm, party, sử dụng lâu dài.
Thời gian bảo quản ổn định trong tủ lạnh và ngăn đông.
💡 Mẹo sử dụng
Khi nấu, để phô mai ngoài 10–15 phút trước khi nướng giúp tan đều và mịn.
Cắt nhỏ hoặc chia thành dải trước khi phủ để tan nhanh chóng, đều.
Pha với parmesan hoặc cheddar để đa dạng hương vị nếu muốn.
Bảo quản sau khi mở trong ngăn mát (2–4°C), xài dần trong 5–7 ngày; nếu đông đá, rã đông từ từ.










