Thông tin sản phẩm bơ president 1kg (cắt từ thùng 10kg):
- Khối lượng tịnh: 1kg.
- Xuất xứ: Pháp.
- Bảo quản: -18 độ C
- Nguyên liệu: Kem sữa bò tiệt trùng (nguồn gốc từ Pháp), axit lactique.
- Thành phần: Chất béo từ sữa 82%, nguyên liệu sữa không béo 2%, độ ẩm ..
- Bảo quản: Bảo quản ở -18 độ C, sau khi rã đông bảo quản ở nhiệt độ từ 2 đến 8 độ C. Không cấp đông lại sản phẩm.
➢ Xem các nguyên liệu làm bánh khác tại: https://dolambanh.net/danh-muc/nguyen-lieu-lam-banh/
Giá trị dinh dưỡng trung bình trong 100 gram
Năng lượng: 3 063 kj/ 745 kcal.
Chất béo: 82 gram.
Glucide: 1g.
Protein: 0.7g.
Muối: 0.03g.
Bơ President là một thương hiệu bơ của Pháp được sản xuất bởi tập đoàn Lactalis. Bơ President có chất lượng cao, được làm từ sữa ngon và được sản xuất theo quy trình truyền thống của Pháp. Bơ President có vị thơm ngon, béo mềm và dễ dàng sử dụng trong nhiều công thức bánh và nấu ăn khác nhau. Thương hiệu này có nhiều loại bơ khác nhau như bơ hộp, bơ lạnh, bơ muối và bơ hữu cơ.
Bơ President – Nguyên liệu hoàn hảo cho những món bánh ngon tuyệt
Bơ president là một trong những loại bơ được yêu thích nhất hiện nay nhờ vào chất lượng và hương vị đặc biệt của nó. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bơ president cũng như cách sử dụng nó trong làm bánh để tạo ra những sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn.
Bơ president
Bơ president là một loại bơ nổi tiếng đến từ Pháp, thường được biết đến với sự mịn màng và hương vị béo ngậy. Đây là một loại bơ thực vật có nguồn gốc tự nhiên, được sản xuất từ sữa bò nguyên chất. Chất lượng của bơ president không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở độ tinh khiết và quy trình sản xuất nghiêm ngặt.
Xuất xứ và quy trình sản xuất
Bơ president được sản xuất từ những con bò được nuôi dưỡng theo tiêu chuẩn cao, đảm bảo các yếu tố như môi trường sống và chế độ ăn uống. Quá trình sản xuất bơ diễn ra hết sức cẩn thận, từ việc thu gom sữa bò, pha chế đến chế biến.
Sữa sau khi được thu nhận sẽ được tách kem, từ đó tạo ra lớp bơ chất lượng cao. Những kỹ thuật chế biến tiên tiến giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Điều này tạo nên độ tin cậy cho người tiêu dùng khi chọn lựa.
Đặc điểm nổi bật
Một trong những điều khiến bơ president trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong ngành ẩm thực chính là vị béo đặc trưng và hương thơm tự nhiên. Không giống như nhiều loại bơ khác, bơ president không chứa hóa chất độc hại và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe.
Ngoài ra, độ dẻo và khả năng hòa tan nhanh trong nhiệt độ cao cũng là ưu điểm đáng kể của sản phẩm này. Chính vì thế, bơ president rất lý tưởng cho những món ăn cần sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu.
Ứng dụng đa dạng trong ẩm thực
Bơ president không chỉ được sử dụng để làm bánh mà còn có thể dùng để nấu ăn, chiên xào hoặc làm gia vị cho các món ăn khác. Sự linh hoạt trong cách sử dụng giúp người nội trợ sáng tạo ra nhiều món ăn ngon miệng.
Chẳng hạn, khi dùng bơ president trong nấu ăn, bạn sẽ thấy hương vị món ăn thêm phần đậm đà và quyến rũ hơn. Hay trong việc làm bánh, bơ president sẽ giúp bánh có cấu trúc xốp mềm và hương vị tuyệt vời.
Bơ president trong làm bánh
Khi nói đến việc làm bánh, bơ president thật sự là một nguyên liệu không thể thiếu. Từ bánh ngọt, bánh mì cho đến các loại bánh quy, bơ president đều góp mặt, mang lại sự hoàn hảo cho từng chiếc bánh.
Lợi ích của việc sử dụng bơ president trong làm bánh
Việc sử dụng bơ president trong làm bánh mang lại nhiều lợi ích nổi bật. Đầu tiên, vị béo và hương thơm của bơ giúp tăng cường hương vị cho bánh.
Bánh sẽ trở nên thơm ngon hơn khi được làm từ bơ president, tạo cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Hơn nữa, bơ president còn giúp bánh có độ ẩm tốt và không bị khô sau khi nướng.
Cách sử dụng bơ president trong công thức làm bánh
Khi sử dụng bơ president trong làm bánh, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ để đạt được hiệu quả tối ưu.
Trước tiên, hãy chắc chắn rằng bơ đã được làm mềm ở nhiệt độ phòng trước khi sử dụng. Điều này sẽ giúp bơ dễ dàng hòa quyện với đường và các nguyên liệu khác, tạo nên hỗn hợp đồng nhất.
Nếu bạn làm bánh cần độ giòn, hãy thử dùng bơ lạnh và cắt thành miếng nhỏ, rồi trộn với bột. Kỹ thuật này sẽ khiến bánh có độ giòn hơn khi nướng.
Một số công thức bánh đơn giản với bơ president
Có rất nhiều công thức bánh đơn giản và dễ làm với bơ president. Một trong số đó là bánh bông lan, nơi bơ sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo độ mềm mịn cho bánh.
Bạn cũng có thể thử làm bánh quy bơ, chỉ với bơ president, bột mì và đường, bạn sẽ có ngay một mẻ bánh thơm ngon để đãi bạn bè. Ngoài ra, bánh tart bơ, hay bánh cheesecake cũng là những lựa chọn không thể bỏ qua.
Bơ president nguyên liệu làm bánh
Bơ president không chỉ là một nguyên liệu làm bánh thông thường, mà còn là một yếu tố quyết định đến chất lượng và hương vị của sản phẩm. Việc lựa chọn đúng loại bơ là rất quan trọng để đảm bảo món bánh của bạn đạt tiêu chuẩn.
Tại sao nên chọn bơ president?
Khi so sánh với các loại bơ khác, bơ president nổi bật bởi hương vị và chất lượng. Với hàm lượng chất béo cao và vị béo ngậy đặc trưng, bơ president giúp bánh có cấu trúc tốt hơn, dễ dàng hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Sử dụng bơ president còn giúp tiết kiệm thời gian trong quá trình làm bánh, bởi tính năng hòa tan và kết dính của nó rất tốt. Điều này giúp bạn hoàn thiện món bánh một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Cách bảo quản bơ president
Để bơ president giữ được chất lượng lâu dài, việc bảo quản là rất quan trọng. Bạn nên lưu ý giữ bơ trong ngăn mát tủ lạnh và tránh ánh sáng trực tiếp. Nếu bơ chưa mở bao bì, hãy giữ nguyên trong bao bì để bảo vệ hương vị và độ tươi mới.
Khi đã mở bao bì, hãy để bơ trong hộp kín và sử dụng trong thời gian sớm nhất có thể để đảm bảo hương vị không bị phai nhạt.
Các lưu ý khi sử dụng bơ president trong làm bánh
Khi sử dụng bơ president trong làm bánh, bạn cần chú ý đến nhiệt độ và thời gian nướng. Bơ dễ bị cháy nếu nướng ở nhiệt độ quá cao, do đó hãy kiểm soát nhiệt độ khi nướng bánh.
Ngoài ra, nếu bạn muốn bánh có độ mềm mịn đặc trưng, hãy chú ý đến tỷ lệ bơ và đường trong công thức. Một công thức cân đối sẽ giúp bạn có được chiếc bánh hoàn hảo nhất.
FAQs
Bơ president có khác gì so với các loại bơ khác?
Bơ president có hương vị béo ngậy và độ tinh khiết cao hơn, giúp bánh có chất lượng tốt hơn.
Có thể thay thế bơ president bằng loại bơ nào khác không?
Bạn có thể thay thế bằng các loại bơ khác, nhưng sẽ ảnh hưởng đến hương vị và cấu trúc bánh.
Bơ president có thể sử dụng cho các món ăn nào ngoài làm bánh?
Bơ president có thể sử dụng để nấu ăn, làm sốt, chiên xào, và thậm chí cho vào món salad.
Làm thế nào để biết bơ president đã hỏng?
Nếu bơ có mùi lạ hoặc đổi màu, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bơ đã hỏng và không nên sử dụng.
Bơ president có phù hợp cho người ăn chay không?
Bơ president không phải là sản phẩm thuần chay vì nó được sản xuất từ sữa bò.
Kết luận
Trong thế giới làm bánh, bơ president đóng vai trò vô cùng quan trọng không chỉ về mặt hương vị mà còn về chất lượng sản phẩm. Việc lựa chọn bơ president là một lựa chọn thông minh cho bất kỳ ai yêu thích làm bánh. Với những thông tin chia sẻ trên, hy vọng bạn sẽ có thêm động lực và kiến thức để thử nghiệm và sáng tạo cùng bơ president trong những món bánh tuyệt vời!
Thông tin liên hệ:
Đồ Làm Bánh | ANH QUANG SHOP
➢ Trụ sở: 114 ngõ 53 đường Nguyễn Khoái, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội
➢ Điện thoại: (+84 4) 39840414 – 0982287744
➢ Email: anhquangshop@gmail.com
➢ Website: Dolambanh.net