Khuôn bánh gato tròn thường được làm bằng kim loại hoặc nhôm, có hình dạng tròn với các kích cỡ khác nhau, phổ biến từ 6 inch (khoảng 15cm) đến 10 inch (khoảng 25cm) đường kính. Khuôn bánh gato tròn cũng có thể được làm bằng silicon hoặc gốm sứ, tuy nhiên, chúng có thể khó làm sạch hơn và thường không đảm bảo tản nhiệt tốt như khuôn bằng kim loại.

Để sử dụng khuôn bánh gato tròn, bạn cần:

1. Chuẩn bị bột và các nguyên liệu khác cho bánh gato theo công thức.
2. Bôi một lớp dầu ăn hoặc bơ lên bề mặt khuôn trước khi đổ bột vào để tránh bánh dính.
3. Đổ bột vào khuôn và trải đều cho đến khi bột che phủ hết khuôn.
4. Đặt khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước đó theo đúng nhiệt độ và thời gian nướng trong công thức.
5. Sau khi nướng, rút khuôn ra khỏi lò và để bánh nguội hoàn toàn trên giá để làm mát.
6. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, rút bánh khỏi khuôn và trang trí theo ý thích.

Khi sử dụng khuôn bánh gato tròn, bạn cần đảm bảo rằng bánh được nướng đều và không bị cháy. Sau khi sử dụng, nên rửa khuôn bằng xà phòng và nước ấm hoặc đưa vào máy rửa chén để làm sạch. Nếu sử dụng khuôn bằng kim loại, bạn nên lau khô khuôn sau khi rửa để tránh gỉ sét.