Cách làm bánh mì nướng sa tế thơm ngon, nóng giòn tại nhà

Cách làm bánh mì nướng sa tế đang được rất nhiều bạn yêu thích. Món ăn dễ thực hiện tại nhà, hương vị đậm đà, thơm ngon, kết hợp với các loại nước sốt béo ngậy. Để tìm hiểu chi tiết cách làm hãy cùng Anh Quang Shop theo dõi bài viết sau đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh mì sa tế

Bánh mì nướng sa tế là một món ăn khá phổ biến dành cho giới trẻ. Món ăn có hương vị độc đáo, đậm đà và dễ dàng thực hiện tại nhà chỉ với các nguyên liệu làm bánh đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bánh mì: 3 ổ.
• Sa tế ớt.
• Gia vị: Đường, muối.
• Ớt bột.
• Tương ớt.
• Hành lá.
• Dầu ăn.
• Các nguyên liệu ăn kèm: Xúc xích, tép rang, ruốc, chà bông, trứng cút và nhiều món ăn kèm phụ thuộc vào mong muốn của bạn,…

Dụng cụ làm bánh

Các dụng cụ dùng để chế biến món bánh mì nướng sa tế cũng vô cùng đơn giản và dễ tìm ngay trong căn bếp của chúng ta bao gồm những dụng cụ làm bánh cơ bản sau:

• Lò nướng.
• Cây lăn cán bột.
• Đĩa, muỗng, dao.

Cách làm bánh mì nướng sa tế tại nhà

Nguyên liệu và dụng cụ chế biến món ăn dễ tìm kiếm tại các siêu thị hoặc khu chợ gần nhà. Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ, bắt tay ngay vào thực hiện chế biến món bánh mì nướng sa tế theo hướng dẫn chi tiết sau đây.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu đã giới thiệu ở phía trên. Bạn cũng có thể mua kèm các món ăn kèm yêu thích của bạn, nếu bạn muốn kết hợp với món bánh mì của mình để tạo ra một thương vị độc đáo riêng.

Bước 2: Làm nước sốt sa tế

Pha 1 muỗng cà phê sa tế với 1/2 muỗng cà phê đường, 1 ít muối ớt cho vào một cái chén nhỏ rồi dùng muỗng hoặc đũa khuấy đều lên.

Trong một nồi nhỏ, trộn chung tương ớt sa tế, đường, nước mắm và một ít dầu ăn. Đun sôi và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Tắt bếp và để nước sốt nguội.

Bước 3: Phết sốt lên bánh mì

Đầu tiên, các bạn dùng cây lăn cán bột cho dẹt bánh mì để bánh sau khi nướng sẽ giòn và ngon hơn. Sau đó, phết hỗn hợp sa tế vừa làm lên bề mặt bánh mì đã được cán dẹp.

Bước 4: Nướng bánh mì với nước sốt sa tế

Trước tiên, bạn cần làm nóng lò nướng trước 5 phút với 100 độ C. Sau đó, đặt bánh mì và xúc xích lên vỉ nướng rồi cho vào lò, nướng trong khoảng 10 phút cho bánh đủ giòn.

Sau 10 phút, đặt bánh lên đĩa và rắc thêm 1 ít muối ớt lên bề mặt bánh rồi trang trí thêm một lớp chà bông vị mà bạn yêu thích.

Xúc xích được thái miếng vừa ăn rồi đặt lên bánh, tiếp theo trang trí thêm 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê tương cà và 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise là xong.

Bước 5: Thành phẩm

Sau khi đã hoàn thành các bước trên, bạn đã có trong tay một món bánh mì nước sa tế thơm ngon và đậm đà để thức. Món ăn có hương vị hấp dẫn nên bạn có thể tự thưởng cho bản thân hoặc ăn cùng với gia đình tạo một không gian ấm cúng.

• Sau khi nướng, bạn có thể để bánh mì nguội một chút trước khi thưởng thức.
• Trang trí bánh mì với hành lá và rau thơm (tuỳ chọn).
• Cắt bánh mì thành các miếng nhỏ và thưởng thức khi còn ấm.

Lưu ý khi làm bánh

Khi làm bánh mì nướng sa tế, dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

• Lựa chọn bánh mì và các nguyên liệu tươi mới để đảm bảo hương vị tốt nhất cho bánh mì.
• Đảm bảo các nguyên liệu được sơ chế và lưu trữ đúng cách để tránh vi khuẩn gây bệnh.
• Bạn có thể điều chỉnh lượng tương ớt sa tế, đường, muối và gia vị khác để tạo nên hương vị phù hợp khẩu vị và sở thích của mình.
• Khi nướng bánh mì, hãy tuân thủ nhiệt độ và thời gian nướng theo hướng dẫn để đảm bảo bánh mì chín đều và không bị khô.
• Thời gian nướng có thể thay đổi tùy theo loại bánh mì và lò nướng của bạn. Hãy kiểm tra bánh mì thường xuyên để đảm bảo bánh không bị cháy, đạt độ giòn mà bạn mong muốn.
• Bánh mì nướng sa tế ngon nhất khi được thưởng thức ngay sau khi nướng. Hãy cắt thành miếng nhỏ và thưởng thức cùng với hành lá và rau thơm để tăng thêm hương vị.

Bí quyết thưởng thức bánh mì nướng sa tế ngon

Bánh mì nướng sa tế là một món ăn thú vị và ngon miệng. Để thưởng thức bánh mì này một cách ngon hơn bạn có thể thực hiện vài mẹo đơn giản, bạn có thể tham khảo các bí quyết sau đây:

• Bánh mì nướng sa tế thường thơm ngon nhất khi ăn ấm. Hãy để bánh mì nguội một chút sau khi nướng, sau đó thưởng thức nhanh chóng để cảm nhận được độ giòn, độ mềm và hương vị tuyệt vời của bánh mì.
• Bánh mì nướng sa tế có hương vị đậm đà và cay nồng. Bạn có thể thêm các loại thịt như thịt xông khói, thịt gà hoặc thịt bò nướng để tăng thêm hương vị.
• Bạn cũng có thể kết hợp bánh mì thêm rau sống, dưa chuột, hành tây và gia vị như húng quế, ngò rí và tỏi để tạo cảm giác thanh mát cho cơ thể.
• Kết hợp thêm nước sốt như nước mắm pha chua ngọt, nước tương hoặc nước mắm tỏi ớt để tăng hương vị.

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết “Cách làm bánh mì nướng sa tế đơn giản và hiệu quả tại nhà”. Hy vọng Anh Quang Shop đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để giúp bạn có thực hiện ngay món ăn này tại và cùng gia đình thưởng thức.